گاتا بیشتر از اینکه یک غذای ارمنستان 
باشد ، یک شیرینی یا نان شیرین ارمنی است که ظاهری شبیه کیک قهوه دارد . انواع مختلفی از گاتا موجود است ، هر شهر یا ناحیهای دستور پخت ویژه خودش را دارد و همچنین در شکلها ، اندازههای مختلف به صورت تزئین شده یا ساده به فروش میرسد . در گذشته ، گاتا در تنور پخته میشد ، اما هماکنون در فر آماده میشود .