کباب لولا یکی دیگر از غذاهای ارمنی 012 است که برای تهیه‌اش ، گوشت چرخ شده را سیخ می‌زنند و کباب می‌کنند . البته گوشت به‌کار رفته در لولا کباب ، اغلب گوشت راسته یا سینه گوسفند است که با تخم‌مرغ و انواع ادویه‌ها مخلوط می‌شود . این غذای معروف ارمنستان 012 را با نان و برنج سرو می‌کنند و برای بسیاری افراد ، طعمی نزدیک به کباب کوبیده ایرانی را تداعی می‌کند .


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یازده − هفت =