گروه ترانسفری میرو     Miro Travel Group

تیسژیک (Tisvzhik)

برای آماده کردن تیسژیک تکه‌های دل ، جگر و شش‌های گاو را با پیاز ، رب گوجه‌فرنگی ، نمک و فلفل سرخ می‌کنند .

این غذا هم تا حدودی شبیه به خوراک دل و جگری است که ایرانی‌ها درست می‌کنند ،

هر چند که مانند بقیه غذاهای ارمنی با سبزی‌های معطر زیادی پخته می‌شود .

فراموش نکنیم که برای شناختن هر کشور ، رفتن به سراغ راه‌های شکم‌گردی و آشنایی با فرهنگ غذایی بسیار مهم است

به همین دلیل هم هنگام سفر توصیه می‌شود ذائقه مردم آن منطقه را بچشید .